夏天是甜蜜的

　　又到了吃桃子和西瓜的季節(jié)了，在炎熱的夏季，吃個(gè)爽口的西瓜和桃子真是讓人覺(jué)得美滋滋的。不過(guò)有傳言，桃子和西瓜不能一起吃，會(huì)產(chǎn)生劇毒。

　　這是真的嗎?西瓜與桃子到底能不能同時(shí)食用呢?在食用這些水果時(shí)我們應(yīng)該注意什么?

　　西瓜和桃一起吃會(huì)中毒?

　　許多人都發(fā)現(xiàn)自己曾有過(guò)西瓜與桃子同時(shí)食用的經(jīng)歷，但是并沒(méi)有出現(xiàn)任何不適癥狀。

　　其實(shí)，從食品成分的角度來(lái)說(shuō)，這也是一條絕對(duì)的謠言。西瓜和桃子都含有豐富的水、碳水化合物、維生素、微量元素等，但其成分中都不含對(duì)人體有害的物質(zhì)，兩者也不存在任何反應(yīng)后會(huì)產(chǎn)生劇毒的物質(zhì)。

　　因此二者同吃，不存在產(chǎn)生劇毒致人死亡的可能。

　　食用西瓜和桃子時(shí)應(yīng)該注意什么?

　　不宜多吃

　　盡管這兩種水果可以同時(shí)食用，但是都不宜多吃。

　　桃子中富含大量的膳食纖維及膠質(zhì)物質(zhì)，少量食用可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，但如果吃的太多，容易給腸胃造成累贅，導(dǎo)致肚子痛、拉肚子，因此最好不要過(guò)多食用。西瓜吃太多也容易造成腹瀉癥狀。

　　根據(jù)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議，成年人每日的水果攝入量在250-400克之間最為適宜，切不可一次大量食用。

　　兩類(lèi)人慎食

　1、糖尿病患者慎食

　　這兩種水果的糖分都較高，也不適宜糖尿病患者過(guò)度食用，并應(yīng)該在控量的同時(shí)減少主食的攝入量。

　2、過(guò)敏者慎食

　　少部分人對(duì)桃子過(guò)敏，卻由于癥狀較輕而不自知。桃子過(guò)敏輕則會(huì)導(dǎo)致嘴角發(fā)紅、脫皮、瘙癢，重則會(huì)引發(fā)休克。對(duì)桃子過(guò)敏的人群，在發(fā)現(xiàn)輕度過(guò)敏時(shí)，應(yīng)停止食用，并用清水沖洗臉部、手部。如果癥狀比較嚴(yán)重，則應(yīng)立即去醫(yī)院就醫(yī)。

　　總體來(lái)說(shuō)，大多數(shù)的食物都不存在“相克”現(xiàn)象，有些人食用后出現(xiàn)不適的癥狀，絕大部分是由于食物變質(zhì)或者錯(cuò)誤的食用方式導(dǎo)致的腸胃不適。而對(duì)于其余少量成分的確存在相克成分的食物，一起食用是否會(huì)導(dǎo)致中毒，關(guān)鍵還是要看食用的劑量，正常情況下食用并不會(huì)導(dǎo)致人體中毒。