眾所周知，生物體由細胞構成，每個細胞由于酶的存在才表現出種種生命活動，體內的新陳代謝才能進行。

酶是人體內新陳代謝的催化劑，只有酶存在，人體內才能進行各項生化反應。人體內酶越多，越完整，其生命就越健康。

人類的疾病，大多數均與酶缺乏或合成障礙有關。

　　人體對酵素是否有需求

　　1、纖體

　　腸胃酵素量嚴重不足，導致體重過輕;體內脂肪分解酵素不足，導致體重超標;

　　2、消除疲勞

　　工作和生活上的各種壓力導致的自由基，使人感到越發疲勞，經常昏昏欲睡，注意力不集中，且動不動就感冒。

　　3、改善肌膚

　　酵素補充減少體內毒素堆積，可改善面部粉刺、肌膚變得光澤有彈性;

　　4、幫助睡眠

　　在許多服用者中，對睡眠改善、減少多夢的效果給予了相當的肯定;

　　5、腸胃道疾病

　　酵素是腸道內有益菌的極佳原料、能激活有益菌的活性、增加體內的酵素;

　　6、調節女性生理

　　女性生理混亂患者，服用了酵素后得到有效改善的實例也有很多;

　　7、改善過敏癥狀

　　上海中醫藥大學的臨床試驗——“通過改善免疫系統的平衡來改善炎癥性皮膚病”;

　　酵素早晚吃大有玄機

　　NO.1 早上吃酵素

　　——提高機體免疫力。酵素中含有豐富的維生素和氨基酸，增強鈣質的吸收，讓身體更加強壯起來。酵素中還含有豐富的維生素C，維生素C是一種強大的抗氧化劑，增加身體的抵抗力。酵素有抗菌消炎的作用，可以預防感冒。對于容易感冒的人來說，可以在早飯前服用酵素，抵御早晨上班路上的寒冷。

　　NO.2 夜晚吃酵素

　　——夜晚的時候往往是油脂分泌最旺盛的時刻，尤其是過氧化脂的分泌，在夜晚尤其增多，這也是導致皮膚細胞衰老的主要因素。此外，在晚間的時候多數狀態下皮膚的PH值失衡，血液循環不暢，往往有皮膚緊繃或者是干澀的情況，晚上吃酵素會緩解這種情況。酵素中所含有的有機酸、甘油和醛類物質可以平衡皮膚的PH值，控制油脂分泌，擴張血管，加快皮膚血液循環，有益于清除沉積物，使皮膚光潤。酵素中含有豐富的氨基酸，可以促進體內脂肪分解，還能起到減肥的作用。

　　NO.3 酒前酒后吃酵素

　　——飲酒前后吃酵素棒，可使酒精在體內分解代謝速度加快，增加胃液分泌，擴張血管，利于血液循環，提高肝臟的代謝能力，促進酒精從體內迅速排出。

　　21世紀酵素發展現狀

　　國務院已經將生物保健食品作為21世紀重點開發的食品,納入國家發展規劃,作為生物食品重點開發，發展生物工程列為十二五發展規劃的七大產業之一;包括《人民日報海外版》《環球時報》等在內的權威媒體也開始向國人介紹酵素的特殊功效以求造福心腦血管患者及各種慢性疾病患者。